I lördags hittade jag på hela 5 "tuber" med nougat som jag fått för en tid sedan av mammas karl, han hade fyndat dom för 1 kr styck så han passade på att bunkra upp och skänka vidare. Tackar tackar för det! Googlade i vilket fall runt lite för att hitta något smaskigt recept med nougat till, för att bli av med åtminstone en "tub", hittade då in till Jennys Matblogg och där fanns det allt ett recept på nougatrutor! Kanon!
FÖR CA 30 BITAR
275 gram rumsvarmt smör
10 dl havregryn
2 1/2 dl strösocker
4 tsk bakpulver
5 msk vetemjöl
1/2 dl ljus sirap
10 dl havregryn
2 1/2 dl strösocker
4 tsk bakpulver
5 msk vetemjöl
1/2 dl ljus sirap
250 gram nougat
GÖR SÅHÄR
Blanda ihop alla ingredienserna förutom nougaten, sätt ugnen på 175 grader, jag använde en vanlig ugnsplåt med bakplåtspapper på, tryckte ut massan så den var ca 5 mm tjock sen in i ugnen ca 15 minuter! Sedan använde jag en vanlig osthyvel att hyvla ut bitar av nougaten på den varma kakan, det smälter snabbt, sen är det bara att smeta ut nougaten över hela kakan. Låt den sedan svalna för att sist men inte minst skära den i bitar!
Men jösses så gott det låter. Tror jag kopierar rakt av. Kram!
SvaraRaderaJa men gör det! Dom var riktigt uppskattade här hemma =)
SvaraRadera