GODASTE KRÄFTSOPPAN PÅ EN SÖNDAG

söndag 15 september 2013

kräftsoppa, godaste kräftsoppan, kräftor, soppa
[ KRÄMIG KRÄFTSOPPA ]
photography by livsglitter
+

Super smidig och snabb soppa som är underbart god, fördelen för mig är ju att
den innehåller lite kolhydrater eftersom jag försöker hålla igen på dom.

Kikar in en liten sväng denna höstkväll, det börjar verkligen bli sådär
burrigt ute nu, även premiär tänt alla ljus i vardagsrummet denna kväll. Mysigt.
Små troll har kommit hem nu på eftermiddagen, Vilda är galet förtjust i kräftsoppan
och det passar ju inte bättre att avsluta söndagen med denna soppa. Mums!
Har tidigare tipsat er om denna kräftsoppa och likaså Nordljus på
deras fina sida.

~ Du behöver ~

3 morötter
2 msk smör
1 pkt dill
1 l vatten
2 fisk buljong
1 pkt creme fraiche
Peppar
400 g kräftost
400g kräftstjärtar
Grädde ( beroende på hur starkt man vill ha )

~ Såhär gör du ~

1. Riv morötter & fräs i smör några minuter.
2. Häll i vatten, dill, buljong & peppar, låt koka upp.
3. Blanda ner kräftost & creme fraiche, låt puttra några minuter och smaka sedan av med grädde beroende på hur starkt du vill ha.
4. Tag av från värmen och häll i kräftstjärtarna, soppan får nu inte koka mer utan låt den stå en stund sedan är den klar för servering!

{ Bon appétit }

Join the conversation!

  1. Ser väldigt gott ut, måste provas!
    Kram Lisa

    SvaraRadera
  2. Passar perfekt med soppa en höstiga som denna! Ser väldigt gott ut!
    Kul att du kommit in på utbildningen du önskat, du är så duktig! Tack för tipset om hur jag ska göra med korten, testade lite snabbt men det funkade inte... Hoppas jag kan lägga lite mer tid kommande helg o se om jag lyckas ;) kram Suss

    SvaraRadera
  3. Ja nu börjar det bli dags för soppa igen för det hör hösten till lite grann tycker jag. Tack för receptet, Karin

    SvaraRadera
  4. Jag älskar skaldjurssoppa så den här skulle inte vara så dumt att prova. tack för tipset!

    SvaraRadera

Latest Instagrams

© L I V S G L I T T E R. Design by FCD.