ALLA HJÄRTANS DAG - CAKE POPS

~ Vad passar inte bättre än mina super goda cakepops med en seg 

kladdkakefyllning och överdrag av vit choklad en dag som denna ~

Du behöver

2 ägg

2 dl socker

1 tsk vaniljsocker

100 g smör

1 dl sirap

2 dl vetemjöl

1 dl kakao

1 tsk bakpulver

½  tsk salt

100 g mörk choklad

Dekoration

200 g vit choklad

Klubbpinnar 

( kommer från styleandfunstuff ) 

Såhär gör du:

1. Vispa ägg, socker & vaniljsocker vitt & poröst.

2. Smält smöret, blanda ner smör och sirap i äggsmeten.

3. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt & kakao i en bunke, sikta sedan i det i smeten för att undvika mjölklumpar. Rör om varsamt och försiktigt.

4. Smält den mörka chokladen & blanda sedan ner den i smeten.

5. Sätt ugnen på 175g, häll upp smeten i muffinsformar ca 10 stycken.

6. Grädda i ugnen i 15 minuter, kolla med en sticka, muffinsen skall vara kladdiga inuti. 

6. Förvara i kylen tills dom är riktigt kalla, ta sedan ut dom och forma dom som bollar eller använd en hjärtform ( finns hos styleandfunstuff ).

7. Lägg dom i frysen i ca 30 minuter, smält sedan den vita chokladen.

8. Tag fram en och en, stick in klubbpinnen och doppa sedan i den 

smälta chokladen så att hela täcks. 

9. Tag fram t.ex. ett glas fyllt med socker & stick ner klubbpinnen, 

ställ sedan i kylen för att chokladen skall stelna. 

10. När alla har stelnat kan man ta fram dom igen och dekorera genom att ta en pinne och doppa i chokladen, dra lite fram och tillbaka så att det blir

 ett vackert mönster av choklad!

Hoppas ni får en riktigt mysig

 alla hjärtans dag godingar!